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味噌おでん


昨日の大根使います



味噌おでんにしました。おでんの素と赤みそ、酒、砂糖で作りました。
おでんの具で好きなのは蒟蒻です。蒟蒻は天然のセラミドがたっぷり入っていますよ。
美容にもいいですね。大好きです。


おでん (1).JPG



葉の部分は菜飯にしました。活用!!活用!!
もらった自家製キウイも熟してきたので食べることにしました。まだ沢山あります。

おでん (2).JPG

からし絶対いります。美味しいです。大根しみしみ。

おでん (4).JPG



いつも「かけてみそ食べてみそ?」を使いますが、今日は自分で作ってみました。

本当は八丁味噌も混ぜたかったけど、ちょっと高かったので赤味噌のみで・・・。
でも作ったほうが美味しいです。市販のは甘すぎますので・・・。
 

息子の下痢がまだ続いてる・・・。明日はインフルエンザの予防接種2回目なのに・・・。打てるのかな?熱はないけど・・・。下痢止めもついでに貰おう!!
下痢するたびに、パジャマから、布団から、服から洗濯行きですわ。

昨日は深夜1時~朝までぎゃん泣き。お母さんはもう知らない。ぷんぷん
最近は毎日がそんな感じ。ぎゃん泣きORぐずり。それ以外の方が少ないくらい。
どうなってるの?夜中まで30分おきとか1時間おきとかに泣く。

胃やお腹が辛いのかな?きっとそうね。頑張ろうね。としか言えない母です。

コメント(0) | トラックバック(0) |2012年12月10日 20:49

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