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ホワイト餃子


久々にホワイト餃子


冷凍の餃子で冷凍のまま買うと20個で500円。お店で食べると倍くらい。
今回は自分で焼いてみましたが・・・・。


ホワイト餃子 (7).JPG



フライパンに並べて、お湯入れて、途中で油を入れて。水分を全部蒸発させて油だけにします。めっちゃ飛びまくりです。キッチンのお掃除大変だった・・・。
でも美味しく焼けました。

ホワイト餃子 (8).JPG

お湯が入ってる状態。ここに油をヒタヒタに入れます。

ホワイト餃子 (9).JPG

ホワイト餃子 (1).JPG



こんが~り!!そして熱々です。蒸したり・揚げたり・お鍋に入れたりと使い道方法はいくらかあります。

皮は分厚いです。中身の具材は少なめ。いっぺん餃子の皮を作ってみたいなあ。
ホワイト餃子はお店で食べたほうがもちろん美味しいです。王将の餃子も好きです。

あとは天理駅にある餃子屋さんも美味しい。天理のスタミナラーメン食べたくなってきた。


コメント(0) | トラックバック(0) |2013年2月21日 21:20

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