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福砂屋 手作り最中


カステラ本家・福砂屋の手作り最中

贅沢なおやつ



旦那が実家から貰ってきました。長崎のお菓子です。
長崎が実家という方がおりますので、たぶんそこから送って頂いた貴重なお菓子なのでしょう。

せっかく貰ってきたので美味しく食べました。


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あずきと最中が入ってます。魅力的☆


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美味しい餡です。ねっとりしていて、羊羹みたいな感じ。

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付属のヘラを使って。餡を最中に挟みます。これが面白い。餡は均等にしなくちゃね。

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出来た。8個できます。1人4個食べられるわけですね。うふ
最中がパッリっと餡は甘くて美味しい~。材料に寒天が入っているので、いかにもアンコって感じではないです。美味しいです。

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こちらのお店はカステラもあるんですが、それがまた美味しいこと。
底にザラメが入ってるのが良い。良すぎ。

名古屋の高島屋にも店舗があるので、食べたくなった時はそこで買います。

コメント(0) | トラックバック(0) |2012年11月14日 22:33

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